خدمة توصيل الطعام من المطاعم إلى المستهلكين خدمة حساسة جدًا وتتطلب عناية فائقة، واتخاذ أعلى تدابير الجودة لتأكد من وصول الطعام بحالته الأصل، وهو ساخن أيضًا بالتأكيد، وفي التالي سيتم طرح الحديث حول أهم متطلبات توصيل الطعام لشركات الدليفري.
متطلبات خدمة توصيل الطعام
هناك عدة أمور يجب مراعاتها قبل اتخاذ قرار توصيل الطعام وتقديم خدمة الدليفري هذه، مثل؛ مراعاة وصول الطعام في الوقت المحدد، مع الحفاظ على شكله في هيئته الأولى دون انسكاب أو برودة، بل على العكس إذا كان الطعام يقدم ساخنًا فيجب ذلك، لتحقيق رضى العميل وصاحب المطعم عن خدمة التوصيل(1)، لذلك؛ فإن أهم متطلبات خدمة توصيل الطعام هي:
اختيار نوع وسيلة التوصيل الأمثل
يجب اختيار مركبة توصيل مجهزة ومناسبة لنوع الطعام المراد توصيله، بحيث يتم توصيل الطعام خلال 30 دقيقة كحد أقصى، وهو ساخن وطازج، ومحافظ على شكله كما تم تحضيره من المطعم، لذلك؛ من المهم اختيار وسيلة توصيل توفر جميع هذه المتطلبات.
مراعاة اختيار مركبة التوصيل بحسب موقع المطعم أمر مهم أيضًا، فإذا كان داخل المدينة، من الممكن استخدام دراجة مجهزة لتوصيل الطعام، وتحقيق أفضل سرعة توصيل، وفي حال كان موقع المطعم بعيدًا؛ فيجب توفير خدمة طلب الطعام مبكرًا، لتوصيله في الموعد المحدد، وهنا قد يتم الاستعانة بسيارة توصيل أو شاحنة صغيرة تحافظ على درجة حرارة الطعام كما هي.(1)
حقيبة الحفاظ على الطعام
غالبًا ما يحمل سائقوا دليفري الطعام صندوق أو حقيبة مصنوعة بحيث تحافظ على درجة حرارة الطعام وحالته، وتحمي السوائل من الانسكاب، هذه الحقيبة أو الصندوق مهمين جدًا خلال توصيل طلبات الطعام والشراب، ويجب توفيرها قبل بدء تقديم خدمة توصيل الطعام.(2)
كلمة أخيرة من هلا ديلفري
شركة هلا ديلفري للتوصيل (Hala Delivery) هي شركة توصيل أردنية، تسعى إلى الريادة في عالم توصيل البضائع من منتجها الأول وحتى آخر عميل، بدقة لامتناهية، وسرعة عالية، من ذلك؛ يمكنكم الاتصال على الرقم 00962792005565 لأي استفسار، كما يمكنكم تحميل تطبيق هلا ديلفري للهاتف المحمول.
تابعونا على صفحات التواصل الاجتماعي: